Viagem VINDIMA-Bento Gonçalves

                                                    VINDIMA- BENTO GONÇALVES

NO DIA 14 DE FEVEREIRO E 2014, O GRUPO DA CONFRARIA DISCIPULOS DE BACCO, REALIZARAM UMA VIAGEM A BENTO GONÇALVES, PARA PARTICIPAREM DA VINDIMA, NA CANTINA PIZATTO.

NA VIAGEM, JANTAMOS NA CANTINA MASCARON.
UM MARAVILHOSO RODÍZIO DE BIFES E MASSAS, ONDE APÓS O JANTAR FOI REALIZADA  A POSSE DA NOVA DIRETORIA.

 

 

 

 

A REALIZAÇÃO DA VINDIMA, COM A COLHETA DA UVA , OS ESPUMANTES TOMADOS JUNTO AO PARRERAL, FORAM UMA VERDADEIRA FESTA COMPARTILHADA ENTRE OS CONFRADES!

 

 

 

 

A NOITE JANTAR  MARAVILHOSO NA CASA VALDUGA!

                                                    

DOMINGO, VISITA A CANTINA MARCO LUIGI, COM DEGUSTAÇÃO.

                                                 

Em tempo.

A Confraria do Vinho Discípulos de Bacco e a vinícola Estância Guatambu têm o prazer de convidá-lo(a) para a nossa próxima degustação que será com a vinícola Estância de Guatambu de Dom Pedrito/RS.

Diferente de todas as degustações que já realizamos esta será com um jantar harmonizado, tendo como chef o nosso querido Alisson Kuhn. Assim, contamos com a sua presença nesse evento inédito da nossa Confraria.

Abaixo seguem maiores informações:

Data: 29/06/2013 - sábado

Local: Restaurante A Casa de Maria (Rua Amado Fagundes, 658)

Horário: 19h30min

Investimento: R$100,00

Disponibilidade dos ingressos: Castel Vecchio Adega (Rua Torres Gonçalves, 804 - Centro) e A Casa de Maria (Rua Amado Fagundes, 658) a partir do dia 22/05.

OBS.: Favor efetuar pré-confirmação de sua presença pelo e-mail discipulos.bacco@gmail.com

Jantar preparado pelo Chef Alisson e harmonizado com espumantes e vinhos da Estância Guatambu:

MENU

• Drink de boas vindas: Espumante Poesia do Pampa Brut charmat

ENTRADA

• Ceviche de camarão cozido em ervas aromáticas e queijo tipo philadelphia
• Vinho Luar do Pampa Gewürztraminer 2011

PRIMEIRO PRATO

• Risotto de file mignon embebido em vinho tinto com casquinha crocante de queijo parmesão
• Vinho Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2011

SEGUNDO PRATO:

• Carré de cordeiro em crosta de pistache com molho barbecue, acompanhado por purê de abobora selvagem
• Vinho Rastros do Pampa Tannat 2012

SOBREMESA:

• Sorvete de chocolate branco (caseiro) com calda

Ainda degustaremos um espumante surpresa. 

Os vinhos e/ou a ordem de serviço poderão ser alterados conforme disponibilidade ou critério da vinícola.

Vagas limitadas.

Contamos com a sua presença. Venha fazer parte dessa noite inesquecível!!!!!!

Assim fica fácil fazer exercício

Degustação com o Armazém dos Importados e Decanter

A degustação, uma parceira da Confraria do Vinho Discípulos de Bacco com o Armazém dos Importados e a Decanter, foi um grande sucesso. No dia 27/04 na Quanthum Centro de Eventos foram degustados os seguintes vinhos italianos e franceses:  M. Ermete Lambrusco Reggiano Rosso Dolce, Villa Cardeto Sangiovese 2011, Rocca delle Macíe Rubizzo Chianti 2011, Villa Cardeto Pinot Grigio, Jean-Luc Colombo Côtes du Rhône Les Abeilles 2010, Domaine Pierre Labet Pinot Noir L'Île de Beauté 2011 e Paul Mas Grenache Noir 2010.

A apresentação dos vinhos ficou por conta do enólogo Joanes Wagner que nos brindou com mais uma grande participação.

Agradecemos a todos os participantes e os convidamos para o nosso próximo evento que se realizará no dia 29 de Junho: um jantar harmonizado!!!!!!!

Abraços a todos e nos vemos em breve!!!!!!!

 Enólogo Joanes Wagner.

ps.: depois serão postadas novas fotos

Degustando um vinho!

Informações sobre a próxima degustação

Conforme postagem há uns dias atrás, já está agendada a nossa próxima degustação. Será com o Armazém dos Importados/POA e Decanter com vinhos selecionados da Itália e França.

Estão todos convidados para este evento. Abaixo maiores informações:

EVENTO: degustação com o Armazém dos Importados – POA e a Decanter

DATA: 27 de abril de 2013 (sábado)

HORÁRIO: 19h30min

LOCAL: Quanthum Centro de Eventos (Rua Pedro Álvares Cabral, 574 Conj. 601 - 6º andar – Centro)

VALOR DO INGRESSO: R$40,00 (por pessoa)

CONFIRMAÇÃO: até o dia 24 com Leonardo - 8115-4411, Lucimar - 9105-1797 ou discipulos.bacco@gmail.com

DEGUSTAÇÃO: Itália e França

 Vinhos italianos:

• M. Ermete Lambrusco Reggiano Rosso Dolce;

• Villa Cardeto Sangiovese 2011;

• Rocca delle Macíe Rubizzo Chianti 2011.

Vinhos franceses:

• Villa Cardeto Pinot Grigio;

• Jean-Luc Colombo Côtes du Rhône Les Abeilles 2010;

• Domaine Pierre Labet Pinot Noir L'Île de Beauté 2011;

• Paul Mas Grenache Noir 2010.

Após a degustação será servido no mesmo local um coquetel acompanhado dos vinhos degustados.

Sobre o Armazém dos Importados e

http://vinhosdoarmazem.blogspot.com.br/p/corporativo.html

a Decanter:

http://www.decanter.com.br/

Parceria: 

Contatos Vendas: 54 3522-3374 / 8104-1500

castelvecchioadega@hotmail.com.br

Rua Torres Gonçalves, 804 - Centro - Erechim - RS